صحتمند زندگی کے لیے اعتدال سے میٹھے کا استعمال ضروری ہے

چینی لذیذ کھانوں کی جان ہے۔ یہ ہمارے جسم کو ایندھن دیتی ہے۔ لیکن کتنی چینی کھانا ضروری ہے، کب ہمارے بلڈ شوگر کی سطح کنٹرول سے باہر ہو جاتی ہے؟ آئیے شوگر کی دنیا میں جھانکیں اور ایک صحت زندگی کے لیے اس توازن کو دریافت کریں۔

ہمارے جسم کو کتنی چینی کی ضرورت ہے۔ ایسا کوئی ایک جواب نہیں ہے جو ہر کسی کے لیے موزوں ہو لیکن امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن تجویز کرتی ہے کہ آپ اضافی شکر کی مقدار کو کنٹرول میں رکھیں۔ مردوں کے لئے ایک دن میں 9 چائے کے چمچ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. خواتین کے لیے یہ روزانہ 6 چائے کے چمچ سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے۔ بلڈ شوگر، آپ کے خون میں گلوکوز کی مقدار براقرار رکھ کرآپ کے جسم کے لیے توانائی فراہم کرتی ہے۔ جب یہ متوازن ہوتا ہے تو ہم توانائی محسوس کرتے ہیں۔ لیکن عدم توازن مسائل کا سبب بن جاتا ہے۔

کم بلڈ شوگر کی علامات میں کپکی طاری ہونا، چکر آنا، پسینہ آنا، الجھن، اور یہاں تک کہ بے ہوش ہو جانا شامل ہے۔ ایسا تب ہوتا ہے جب ہم وقت پر کھانا نہیں کھاتے، ادویات کے مضر اثرات کی وجہ سے، یا ضرورت سے زیادہ ورزش کرنے سے۔ صحت مند ناشتہ کرنا بہت ضروری ہے اسکے علاوہ دن بھر باقاعدگی سے کھانا کھائیں۔

ہائی بلڈ شوگر کی علامات میں بار بار پیشاب آنا، پیاس میں اضافہ، تھکاوٹ، اور دھندلا نظر آنا ہے۔ یہ شوگر والی غذاؤں، بے قابو ذیابیطس، یا کچھ دوائیوں کے زیادہ استعمال کی وجہ سے ہوتا ہے۔ اس کا حل یہ ہے کہ اپنی شوگر کی مقدار کو منظم کریں، اگر ضروری ہو تو ذیابیطس کو کنٹرول کرنے کے لیے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں اور اس پر مستقل مزاجی اور منظم طریقہ سے اس پر عمل کریں۔ شوگر کے عدم توازن کے طویل مدتی اثرات صحت کے مسائل کا باعث بن سکتے ہیں، بشمول ذیابیطس، دل کی بیماری، اور وزن کا بڑھنا۔

کچھ اقدامات سے شوگر کے صحت مند توازن کو برقرار رکھا جا سکتا ہے۔ بازار سے لیے گئے کھانے اور مشروبات کے لیبل پڑھیں۔ "شامل شدہ شکر” اور سرونگ سائز کا خیال رکھیں۔ قدرتی مٹھاس اور ضروری غذائی اجزاء کے لیے پھل، سبزیاں اور اناج کا انتخاب کریں۔ پروسیس فوڈز کو محدود کریں، یہ اکثر اضافی شکر سے بھرے ہوتے ہیں اور فائبر کی مقدار کم ہوتی ہے، جو خون میں شکر کی سطح کو بڑھا سکتی ہے۔ قدرتی سویٹینرز کا انتخاب کریں، اعتدال میں شہد یا میپل کے شربت کا انتخاب کریں، لیکن یاد رکھیں، ان میں بھی چینی ہوتی ہے۔ پانی کا ذیادہ استعمال کریں، پانی آپ کے جسم سے اضافی شوگر کو نکالنے میں مدد کرتا ہے اور آپ کو پیٹ بھرنے کا احساس دلاتا ہے۔

یاد رکھیں چھوٹی چھوٹی تبدیلیاں کر کے اپنی خوراک میں شامل شکر کو آہستہ آہستہ کم کریں۔ ڈاکٹر سے مشورہ کریں اگر آپ کو کم یا ہائی بلڈ شوگر کی علامات محسوس ہوتی ہیں تو طبی مشورہ لیں۔ سوچ سمجھ کر کھانے اور متوازن غذا کو ترجیح دینے سے، آپ اپنے خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول میں رکھ سکتے ہیں اور چینی سے لطف اندوز ہوتے ہوئے صحت مند زندگی گُزار سکتے ہیں۔